Com mais de 20 milhões de acessos nos últimos 14 anos, a Rede Social do Café foi um marco no compartilhamento de conhecimento no mercado de cafés. Ela serviu (e ainda serve) como um ponto de encontro de produtores, cientistas, empresários, donos de cafeteria e torrefações, consumidores, baristas e diversos profissionais do café no Brasil e no mundo.

Democratizar e tornar acessível em linguagem mais simples é a principal missão desse projeto que nasceu em 2006. Com moderação do pesquisador científico do Instituto Agronômico de Campinas (IAC), Sergio Parreiras Pereira, o conteúdo é gratuito e foca em produção de conteúdo e transferência de tecnologia em uma ação coletiva.

Esse é o primeiro episódio que convidamos um cientista, mas não falamos sobre ciência. Falamos sobre a importância da comunicação no mercado de café nacional e internacional. Afinal, quem não se comunica… se estrumbica.

Convidado: Sergio Parreiras Pereira, pesquisador científico do Instituto Agronômico de Campinas (IAC)

ABSTRACT: With more than 20 million people accesses their website in the last 14 years, the Rede Social do Café is a benchmark when it comes sharing data, knowledge and connecting people within the coffee chain. It is a channel where producers, scientists, business people, baristas and consumers get together to exchange information for free.

If you speak Portuguese, please hit “PLAY” to learn more about the wonderful work that The Agronomic Institute of Campinas researcher Sergio Parreiras Pereira has been engaged in over the last decade. This is the first episode where we invited a scientist to join us but didn’t discuss coffee science. Instead, we talked about how important COMMUNICATION is in the Brazilian and international markets.

CORTA CAMINHO

08’56” – O que são: plataforma Peabirus e o Consórcio Pesquisa Café?

17’30” – O poder do conhecimento colaborativo em fóruns dentro da Rede Social do Café

29’36” – Mais de 20 milhões de acessos e você ainda está de fora?

33’18” – Em conteúdo de internet, não faça guerra!! Faça café.

Edição: Eduardo Garcia

ASSINANTES COFFEA: Cristiano Rodriguez Caldeira, Luiza Balthazar, Thiago Antonio Aires Ribeiro, Marcio Vasques, Vinicius Porazza, Flavia C Pogliani, Napoleon G Mizusawa, Loris Robert Heleno, Lidiane Maria dos Santos, Heitor Costa Marques Júnior, Leandro Dessi de Paula, Ana Paula Rosas Batista, Cristiane Zancanaro Simoes, Juliano Goes, Matheus Almeida, Rodrigo Mascarenhas, Alex Machado Borges, Erica Cremonini Takano, Fernando Batista, Luiz Humberto Melchert Marques, Reynaldo Anauate, Silvia Magalhaes, Minas Espresso INC, Bruno Nobre, Janice Kiss, Renan D Brito, Isabella Brioitto de Melo, Ana Cristina Machado, Ciro Mecenas, Luiz Guilherme Couto Pereira, Viviani Rocha, Luiza Silva Balthazar, Veronika Maria Borges da Fonseca Japiassu, Filipe Mello Correa, Sandra Paola Bittelbrunn, Rafael Augusto Menezes Lohmann, Rodrigo Bertolotto, Lidia M Oliveira, Concetta Marcelina, Gustavo M Figueiredo, Gisele Rodrigues Coutinho, Nayra H V Caldas, Erica Cremonini Takano, Sandra Sousa, Tiago Ebisui, Lucas Veturim, Pablo Kadji Yuba, Antonio Pinto, Fred Ziegler, Nelson do Nascimento Vieira Calheiros Junior, Tiberio Valença Ribeiro, Marcel P D Maia, Carolina Wolff Schwambach Gomide, Natalia B Gomes, Giovana Nacarato, Rebecca Nogueira, Manoela T Andrade, Rafael Serato, Roberta F S Silva, Aline Codo De Faria, Regina Machado, Breno Augusto Marques da Silva, Marcia H T Santos, Mariano Martins de Almeida Monteiro, Lara Campos Lima, Mariana Lobato, Marcia Yoko, Samua Furlan Jacyntho, Martha Grill, Isabela Caper, Fabiola Filinto, Mariano Martins, Amanda Lube Murphy, Anderson de F Chaves Freitas Chaves, Paula Dulgheroff, Bruna Soares, José Renato Rodrigues Alves, Christiane Guillard, Josiana Bernardes, Angelo de Assis, Fernando Santana, Franciele Gomes, Michelle Johnson, Bruna Dias, Sergio Henrique Miranda Junior, David Santos, Ana Carolina Rizzi, Felype Hastenreiter Leite Rodrigues, Minervina Maria Monteiro Mendes, Aguinaldo José de Lima, Giuliana Bastos, Gustavo Martins Stu, Jéssyka Planski, Loraine Barcha Garutti, Regina Célia Barbieri Machado, Julio Villasmil Kupferschmid, Carlos A B Dias, Pedro Hastenreiter Leite Rodrigues, Valdick Oliveira, Arthur Rieper.

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